M74さん
燕市の製品は今のところすべて当たり。
切れ味もとても良く、重さや握った感もとても良いです。切れが悪くなっても、研ぎ器で研ぐとすぐに切れ味が復活します。よい包丁だと思います。
ゲストさん
切れ味、良いです
包丁を一新したくて、この返戻品を選びました。コバルト合金なので、刃こぼれの心配もなく、いつも最高の状態で使えます。お料理が楽しくなります。こちらにしてよかったです。
ゲストさん
多くのプロが使っている藤次郎のオールステンレス包丁です
説明が必要ないぐらい有名な、藤次郎のオールステンレス包丁のセットです。この包丁は、研いだ後の切れ味が長持ちすると感じています。きちんと切れる包丁だと、毎日の料理が楽しくなると思います。