青森県十三湖産【冷凍】ヤマトシジミ 特大 1kg｜十三湖産 青森 津軽 つがる しじみ みそ汁 味噌汁 しじみ汁 [0554]

《こんなに大きなしじみがあるなんて！》
しじみ貝の一大産地である十三湖(青森県)で水揚げされるヤマトシジミは、ビタミンやアミノ酸、鉄分などのミネラルが豊富です。
その中でも最大の大きさ「特大」サイズのしじみをお届けいたします！

《品質は国のお墨付き！》
青森県十三湖の豊かな湖水と自然に育まれた「ヤマトシジミ」。
平成28年に、十三湖産大和しじみは地理的表示保護制度(GI)に登録され、その品質について国のお墨付きを得られました！

《冬はチェーンソーで漁をする？！》
しじみは夏に採れるイメージですが、実は冬も採れるんです。
なんと極厚の氷をチェーンソーで切り取り、極寒の湖に入りながら漁をしています。

《おすすめの食べ方》
食べ応えがあるのでバター炒めはもちろん、にんにく醤油炒め、酒蒸し、パスタ、アヒージョなど、様々な料理にお使いいただけます。
青森県ではしじみラーメンが人気です。
いつもの袋ラーメン(塩味がおすすめ)に特大しじみを入れてみると、いいお出汁が出てうまみがアップすること間違いなしです！

【注意事項】
※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前にご連絡ください。
※画像はイメージです。

■提供事業者：金沢水産