ゲストさん
いきのいいホタテが届きました
四国からの投稿です。届いたホタテを調理しようとすると、ホタテがびっくりしたのか、すごい勢いで閉じられました。うわぁ、これはいきがいい!とこちらもびっくり。家族4人でバター焼きにしていただきました。おいしかった~♪
まこちゃんさん
殻
残念ながら殻の汚れが気になりました。 口が開いてる物も複数ありました。 味は普通に美味しかったです。
ゲストさん
発送の連絡がない、、
以前仕事の関係で青森に住んでおり、大好きな青森と青森のホタテの応援にもなればと、今年のふるさと納税の中でも家族一同目玉として楽しみにしていました。 発送の"時期"が未定なのは了承の上でしたが、発送した旨の連絡もなかったため、毎日ポストを見ない我が家は不在票に気づいたのが到着から3日目の夜、再配達依頼で届いた時には出荷からすでに5日目になっていました、、 ほとんどが口をあけてしまっていた(生きていない)し、酸素注入の梱包のおかげか傷んでるとは言わないけれど生で食べるのはためらうような磯臭さ、泣く泣くソテーにして頂きました。 繊維を感じるようなブリブリ感、紐もコリコリ、そうそうこの食感、と美味しくは頂きましたけど。 お刺身で食べたかったからほんと無念すぎて。 東京でありがちなスライスしてではなく、繊維に沿うように縦に切って、あの歯応えを感じて食べたかったです。 ほかのどの返礼品も、発送しましたのメールをくれるのに、時期は未定とはいえ生鮮品であるホタテ、発送済みの連絡がないので、不在が多い方はお気をつけください。 サイズは小〜中程度ですが、とても美味しいホタテです。