霜降り 馬刺し 約320g 約90g×3～5個 真空パック たれ付き

ほんのり甘みのある霜降り馬刺しで本場熊本の味をお楽しみいただけます。

■産地
カナダ産・フランス産・国産
と畜場：千興ファーム食肉センター(熊本県)

■製造地
熊本県

■原材料
【馬肉霜降りブロック】馬肉
【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料（カンゾウ、ステビア）

■保存方法
-18℃以下で保存してください。
解凍後は当日中にお召し上がりください。

■馬刺し・馬肉について
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg～1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。

■事業者
株式会社菅乃屋ミート