東の麓 「大吟醸 東の麓」 720ml 『東の麓酒造』 日本酒 山形県 南陽市 [1793]

〇大吟醸 東の麓 720ml
山形県で誕生した酒米「雪女神」を使用し、贅沢に 33％まで磨き上げた大吟醸です。
「雪女神」は、山形県で開発され 2015 年に品種登録された大吟醸・純米大吟醸クラスの酒米です。
その特別な米を 100％ 使用し、澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、そして清らかで豊かな水という環境に恵まれた東北・山形の地で、手作業による丁寧な仕事から搾り出される大吟醸は、華やかな香りとスッキリとした甘さが特徴です。
2019 年には「全国新酒鑑評会」にて金賞、「全米日本酒歓評会」にて銀賞を受賞しており、国内外で高く評価されている大吟醸です。

●大吟醸 東の麓に合うおすすめの料理例
中程度からやや味付けの強い料理におすすめです。
例）焼き鳥・寄せ鍋・フライドチキン・ロールキャベツ・帆立貝柱煮・海鮮炒めなど

●受賞歴
2020年
全米日本酒歓評会 銀賞
東北清酒鑑評会 優等賞
インターナショナルワインチャレンジ 銅賞

2019年
全米日本酒歓評会 銀賞
全国新酒鑑評会 金賞
東北清酒鑑評会 優等賞

※画像はイメージです。
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