こめ コメ お米《令和6年産新米先行予約！》黒米＋山里清流米セット（黒米200g＋山里清流米こしひかり5kg）

令和6年産　新米を玄米でお届けします！
黒米200gと山里清流米5kgをセットにした商品です。ぜひ一度、お試し下さい。

【黒米】
黒米とは稲の原種で古代米の一種です。白米に比べて、タンパク質、ビタミンB1、B2、E、ナイアシン等に加え、鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどミネラル成分も豊富で、健康志向の方・美肌を目指いしたい方にオススメです！

◎黒米の美味しい炊き方◎
・黒米は玄米のまま使用します。洗う時は水でサッと流す程度で結構です。
・白米１合に対して黒米小さじ１程度を混ぜて普段どおりの水加減で炊くと、きれいな紫色に炊きあがり、プチプチとした食感が楽しめます。
・黒米の割合を増やすとモチモチ感が増します。
・そのまま召し上がっても結構ですが、お赤飯のようにごま塩をふっても美味しく召し上がれます。

【山里清流米こしひかり】
山間の清らかな水、自然の力をたっぷり含んだ土壌、豊かな自然の恩恵を受けた最高のお米です。
藤子ばぁちゃんのまごころ米と比べて、あっさりした味が特徴です。
おかずとの相性抜群！市内のお寿司屋さんでも長年愛用していただいています。
わたしたちが、心を込めて育ててきた「山里清流米こしひかり」を是非一度、ご賞味ください。



【産地】石川県小松市

【品種】《黒米》　さよむらさき／《山里清流米こしひかり》　コシヒカリ

【産年】令和６年度産

【使用割合】《黒米》　複数原料米　国内産　10割／《山里清流米こしひかり》　単一原料米

【保存方法】お米は生鮮食品になります。
冷暗所又は冷蔵庫の野菜室での保存をおすすめします。

農業生産法人 有限会社ジャパンファーム
石川県小松市那谷町リ56



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