ヨシ坊さん
今年はイマイチでした(;_;)
このお品は10年近くリピートしていますが今回はイマイチでした。初めて食した時の「油の旨味」と「塩味加減」に感動し、まさしく猫になっていましたが当初から年によって、また年末と年始によって「味にムラがあり」美味しい時とカスカスの干物の時があります。傾向的に年始に送られたものに当たり確率が多いと勝手に思いながら「今年は当たりがくるかな」との期待で依頼しましたが今年もダメでした。単純に美味しくありませんでした。家族は「もう次回はないね!」とのことで。悩んでいるところです。。頑張って欲しいんだけどな・・・。(温暖化等の自然の責任にしないでね)
kさん
初めてたべました
のどぐろが高級魚として有名になって初めて食べました。 なかなか店で売ってないし、売ってても手が出なかったのでうれしかったです。
ゲストさん
美味しい!
一人に一尾ずつちょうどよい大きさ。 ふっくら焼けて美味しかったです。 日本海育ちでのどぐろが懐かしく、また頼みたいと思いました。