◆返礼品の特徴
古くから若狭湾で水揚げされた様々な魚介類は、京の都にまで運ばれました。その魚介類の一つが鯖です。
京へ運ぶ時“一塩”かけることで、鯖の腐敗を遅らせることができました。
この一塩が、京に到着する頃には良い塩梅となり、鯖のおいしさを引き立たせたといいます。
そうした文化から伝わる鯖料理の一つが、丸焼き鯖（浜焼き鯖）です。
脂ののった旨味あるノルウェー産鯖を使用した丸焼き鯖です。
そのままはもちろん、お好みで生姜醤油や大根おろしでさっぱりといただくのもおすすめです。
職業魚屋、趣味魚屋の店主が頑張って焼いてます！
□注意事項
※画像はイメージです。
【関連キーワード】
鯖 焼き鯖 鯖 浜焼き 丸焼き 塩焼き 500g 1本まるごと 2尾
古くから若狭湾で水揚げされた様々な魚介類は、京の都にまで運ばれました。その魚介類の一つが鯖です。
京へ運ぶ時“一塩”かけることで、鯖の腐敗を遅らせることができました。
この一塩が、京に到着する頃には良い塩梅となり、鯖のおいしさを引き立たせたといいます。
そうした文化から伝わる鯖料理の一つが、丸焼き鯖（浜焼き鯖）です。
脂ののった旨味あるノルウェー産鯖を使用した丸焼き鯖です。
そのままはもちろん、お好みで生姜醤油や大根おろしでさっぱりといただくのもおすすめです。
職業魚屋、趣味魚屋の店主が頑張って焼いてます！
□注意事項
※画像はイメージです。
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鯖 焼き鯖 鯖 浜焼き 丸焼き 塩焼き 500g 1本まるごと 2尾
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
焼き上がり500g以上（原料600g以上）×2本
■原材料
鯖（ノルウェー産） - 消費期限
- 出荷日より4日以内 ※到着後なるべく早くお召し上がりください。
- アレルギー品目
- さば
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 真魚源
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 決済確認完了後5日前後で発送致します。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
【配送不可地域】北海道・沖縄・離島 - 配送
- 別送
- 冷蔵
- 時️間指定
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 小浜市ふるさと納税担当
窓口受付時間 9：30～17：30（土日祝日を除く平日のみ）
TEL：050-3612-8085
mail：contact-obama@orebo.jp
