自慢の手作り無着色の天日干しの”さんまみりん干し”です。
甘口なのでお子様にも大人気!獲れたての新鮮な素材を甘口の秘伝のたれに付け込んで、手作業でひものに仕上げております。
天日と海風で出来上がるハマケンのひもの。御飯には勿論、お酒のおつまみにも最適です。
〇おいしい召し上がり方
冷凍のままとろ火で表面の色が少し変わる程度に焼いてください。 なお焦げやすいのでご注意ください。
ハマケン水産は定置網漁、楯ヶ崎遊覧船、民宿を営んでおります。
【アニサキスについて】
魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以上冷凍」または「70℃以上(60℃の場合は1分以上)の加熱調理」をすることで死滅します。
干物加工の際、目視で確認しアニサキスを除去していますが、取り切れず残っている場合でも冷凍と加熱を行えばアニサキスは死滅します。
調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
甘口なのでお子様にも大人気!獲れたての新鮮な素材を甘口の秘伝のたれに付け込んで、手作業でひものに仕上げております。
天日と海風で出来上がるハマケンのひもの。御飯には勿論、お酒のおつまみにも最適です。
〇おいしい召し上がり方
冷凍のままとろ火で表面の色が少し変わる程度に焼いてください。 なお焦げやすいのでご注意ください。
ハマケン水産は定置網漁、楯ヶ崎遊覧船、民宿を営んでおります。
【アニサキスについて】
魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以上冷凍」または「70℃以上(60℃の場合は1分以上)の加熱調理」をすることで死滅します。
干物加工の際、目視で確認しアニサキスを除去していますが、取り切れず残っている場合でも冷凍と加熱を行えばアニサキスは死滅します。
調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
返礼品について
- 容量
- さんまのみりん干 5枚入り×10袋
※魚の大きさは時期により異なります。魚の大きさにより1袋の枚数が変更(増減)する場合がございます。
製造:有限会社ハマケン水産 - 消費期限
- 冷凍2ヶ月
- アレルギー品目
- 【原材料】
さんま、醤油、みりん、酒、ごま、調味料(アミノ酸)
原材料の一部に大豆、小麦を含む※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 有限会社 熊野市観光公社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 準備でき次第、順次発送いたします。※場合により、お届け前にお時間をいただく場合がございます。
- 配送
- 別送
- 冷凍
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 業者名:有限会社 熊野市観光公社
連絡先:0597-89-2229
定休日:月曜日
※休業日のお問い合わせにはご対応いたしかねますので、ご了承ください。