信州上伊那の農家に先祖代々伝わっていた「白毛もち米」は、穂先の白い毛が特徴の古代米です。近代品種との品種配合を一切行っていない、昔ながらの「お餅の味」が味わえます。きなこ・あんこ・砂糖醤油・大根おろし等どんな味付けにも合いますが、「通」は白いまま、何も付けずに「お餅の味」を味わいます。便利な個包装ですので、ご贈答や家使い、お鍋の締め、ちょっとした軽食、非常食にもどうぞ。
料理研究家横山タカ子様推薦のお餅。 グルテンフリーの上伊那産米麺とセットでお届けします。
■生産者の声
上伊那産の「白毛もち米」が、今年より大相撲の土俵の「俵」の原材料になりました。古代米の白毛もち米は、栽培するときは、茎が長くなり、収穫量も少なく大変な農家泣かせの米ですが、美味しい「白毛餅」ができて、また日本の伝統文化の相撲を支えています。
料理研究家横山タカ子様推薦のお餅。 グルテンフリーの上伊那産米麺とセットでお届けします。
■生産者の声
上伊那産の「白毛もち米」が、今年より大相撲の土俵の「俵」の原材料になりました。古代米の白毛もち米は、栽培するときは、茎が長くなり、収穫量も少なく大変な農家泣かせの米ですが、美味しい「白毛餅」ができて、また日本の伝統文化の相撲を支えています。
返礼品について
- 容量
- ■内容量/原産地
白毛餅 (切り餅) 800g×2袋
伊那穂めん (米麺) 120g×3袋
全て上伊那産
■原材料
白毛餅:水稲もち米(上伊那産白毛もち米)
伊那穂めん:米粉(上伊那産コシヒカリ)、馬鈴薯澱粉(北海道産) - 消費期限
- ■賞味期限 白毛餅 製造より2年 伊那穂めん 製造より6ヶ月
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 上伊那農民組合産直センター
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申込みから1週間程度 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 常温
