釧之助が厳選したこまいをひと塩して、さっと一夜干ししました。
軽く炙ってそのまま食べるもよし、一味マヨネーズに付けて食べるもよし。
晩酌のアテにおすすめです。
【産地・原材料名】
こまい(北海道産)、食塩
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。
急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。
冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。
ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
軽く炙ってそのまま食べるもよし、一味マヨネーズに付けて食べるもよし。
晩酌のアテにおすすめです。
【産地・原材料名】
こまい(北海道産)、食塩
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。
急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。
冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。
ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
返礼品について
- 容量
- 一夜干しこまい:約300g×3個
加工地:北海道釧路市 - 消費期限
- 3ヵ月
- 事業者
- 釧之助本店
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年で受付しております。
- 発送期日
- 12/22寄附完了分まで年内お届け!
12/23~31は1月中旬以降順次配送。
入金確認後、7日程度で発送! - 配送
- 別送
- 冷凍
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 営業時間:平日10時~17時/祝祭日・特定休業期間を除く
釧路町ふるさと納税窓口(NE)
TEL:0120-251-588
MAIL:kushirotown@furu-sato.info
ふるさとチョイス(釧路町)のお問い合わせ窓口はNE株式会社が代行しております。
お電話及びメールは、当社がご対応いたします。