【数量・期間限定】香味！乾しいたけ 150g(大サイズ) 乾燥椎茸 しいたけ シイタケ 干し椎茸 干ししいたけ 原木栽培 茸 きのこ 大分県産 九州産 中津市 国産

■収穫してすぐに乾燥！味・香り・旨みが凝縮
収穫してすぐの椎茸を専用の乾燥機で、丸一日かけゆっくりと乾燥させています。じっくり乾燥することで、椎茸本来の味と香り、肉厚な歯ごたえ、旨みをたっぷりの出汁とともにお楽しみいただけます。

■大自然の旨味が詰まった最高の食材
深耶馬のおいしい空気と標高400m以上の山林の中で、寒暖の差に耐えながら生育しています。
また、椎茸が生育しやすい環境づくりにもこだわり、ホダ木に直射日光が当たらないようにして、風通しを良くし、ほど良い湿気のあるホダ場を維持しています。毎年ホダ木を動かし、刺激を与えて椎茸菌の活性化を促しています。

※乾しいたけは、水で戻してからお召し上がりください。
※画像はイメージです。