鮮馬刺し 赤身ユッケ 約50g×10個セット 約500g

お手軽に本格馬刺しユッケがお楽しみいただけます。

■産地
カナダ産又はフランス産又は国産

■と畜場
千興ファーム食肉センター(熊本県)
熊本県上益城郡御船町高木2530

■原材料
・馬肉
・【ユッケのタレ】ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤（キサンタン）

■保存方法
ー18℃以下で保存してください。

■備考
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg～1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
※パッケージ等、予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

■返礼品提供事業者
株式会社 菅乃屋ミート

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【地場産品に該当する理由】
熊本県　認定地域資源：馬肉（県内と畜）（告示第5条第8ハ号に該当）