「ポワソヌリー」とはフランス語で“魚屋さん”という意味。
奥様が社長、私が使用人と話すご主人。
微笑みを浮かべながら丹精込めて1尾1尾を手作業で仕込を続けています。
羅臼産のホッケの一夜干しは 1)獲れたて急速冷凍 2)自然解凍 3)手作業で開き 4)手作業で血抜き 5)自然乾燥(浜風干し)6)パッキング・再冷凍 という流れで1日の生産量は少ないが手間暇をかけた工程を経過させている。
ご主人自慢の逸品です。
奥様が社長、私が使用人と話すご主人。
微笑みを浮かべながら丹精込めて1尾1尾を手作業で仕込を続けています。
羅臼産のホッケの一夜干しは 1)獲れたて急速冷凍 2)自然解凍 3)手作業で開き 4)手作業で血抜き 5)自然乾燥(浜風干し)6)パッキング・再冷凍 という流れで1日の生産量は少ないが手間暇をかけた工程を経過させている。
ご主人自慢の逸品です。
返礼品について
- 容量
- ホッケ一夜干し(Lサイズ:350g~399g)
冷凍1尾入×4パック - 消費期限
- 製造・加工後 90 日以内
- アレルギー品目
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- ポワソヌリー渋谷
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年受付
- 発送期日
- 決済から14日前後で発送
- 配送
- 別送
- 冷凍
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 事業者 :ポワソヌリー渋谷
連絡先 :0153‐87‐2422
営業時間:9:00~17:00
定休日 :不定休