3枚おろし・ウロコ取りなど魚の下ごしらえにぴったりの出刃包丁です。
    にぎりやすい栗柄
    女性の手で持ったイメージです(片刃・右利き用)
    三輪刃物工場 出刃包丁 1本
    一貫した手作業で作られる製品
    高梁川沿いにある工場。夏は暑いですが、時折吹く川からの風に癒されます
    工場内で販売もしています

    おかやまけん にいみし

    岡山県 新見市

    三輪刃物工場 出刃包丁 1本

    魚の骨を切っても負けない包丁。3枚おろし・ウロコ取りなど下ごしらえに重宝します。

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