北陸の深い雪がようやく消えかかる如月、弥生の寒い朝は水たまりや水田に薄氷が一面に張ります。その美しい姿を菓子に映し、五郎丸屋八左衛門が薄氷を創製したのは宝暦二年(1752)。以来、その秘法を伝え、藩政時代には禁裏や加賀藩主前田公より幕府に献上され、明治以降茶道界などから過分な推賞を得て参りました。
熟練された職人の手によって一枚一枚丁寧に作り出される本製品は、富山県特産の新大正米を使用し精製した極薄の生地に、阿波特産の高級和三盆糖を独特の製法で刷毛塗りしております。口の中に入れると薄氷が溶ける様にふわりと溶け、後に和三盆糖の独特の風味が残ります。
■注意事項/その他
高温多湿を避け保存してください。
※画像はイメージです。
熟練された職人の手によって一枚一枚丁寧に作り出される本製品は、富山県特産の新大正米を使用し精製した極薄の生地に、阿波特産の高級和三盆糖を独特の製法で刷毛塗りしております。口の中に入れると薄氷が溶ける様にふわりと溶け、後に和三盆糖の独特の風味が残ります。
■注意事項/その他
高温多湿を避け保存してください。
※画像はイメージです。
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
・薄氷[30枚入]
原産地:国産/製造地:富山県/加工地:富山県
■原材料・成分
和三盆糖(徳島県産)、もち米(富山県産)、粉糖、卵白(卵を含む) - 消費期限
- ■賞味期限:発送日から60日
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 薄氷本舗 五郎丸屋
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 常温