トビウオ すり身 セット【大部水産】《対馬市》野菜入 すり身 魚 トビウオ 鍋 練り物 惣菜 魚介類 冷蔵 [WBV001]

《鍋やお酒のお供にヨシ!!対馬の飛魚すりみ》

対馬沖で自社の定置網で水揚げされた飛魚を一匹一匹丁寧にさばき、専用の機械で魚をつぶし、
さらに絞り機にかけ、完全に水切りし、ミンチ用の機械に入れ、小さくした物を石臼で30～40分混ぜるというやり方で、
子供からお年寄の方も安心して食べられると評判です。
鍋に入れても良し、お酒のつまみにも良しで、色々な食べ方で大人気です。
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