宮崎県産黒毛和牛A4等級以上 高千穂牛ロースブロック 1kg| 牛肉 肉 お肉 精肉 国産 高千穂牛 黒毛和牛 和牛 ブランド牛 国産牛 A4 ブロック肉 ロース ブロック 料理 アレンジ ステーキ サイコロステーキ 贈り物 ギフト 贈答 グルメ |_Tk002-059

■ご案内
【発送期日を変更しています】
2024年7月31日より、発送期日を【入金確認次第発送いたします。】から【ご入金確認後、1ヶ月程度で発送予定】へ変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、発送期日の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。

【部位の特徴】
高千穂牛の中でも特に高品質な部位とされ、その外観は微細な網目状の脂肪が特徴で、これにより肉の香りと風味が豊かに引き立てられます。また、その味わいは口に広がる豊かなフルボディの風味が特徴です。特に脂の質で高く評価されている高千穂牛を深く味わうことができます。
お好みの厚さにカットし、火を入れすぎず、辛子やわさびなどシンプルな薬味に合わせて、お塩や醤油でご賞味ください。

【宮崎県産ブランド牛「高千穂牛」とは？】
令和4年に開催された全国和牛能力共進会（5年に1度開催される全国規模の和牛の品評会）において、「おいしいお肉」として全国ブランド牛の頂点となった天孫降臨の地《高千穂（たかちほ）》で生まれ育った黒毛和牛。オリーブオイルなどに多く含まれる口溶けの良いオレイン酸が高く評価されました。 あっさりとした割り切りの良い旨味が「高千穂牛」独自の魅力です。

■産地名
宮崎県高千穂町産

■保存方法
冷凍（-18度）で保存

■備考
記念品の「高千穂牛」につきまして、これまで「冷蔵」で発送しておりましたが、令和2年12月1日受付分より年間を通して全て「冷凍」にて発送させていただきます。

■返礼品提供事業者
JAみやざき高千穂地区本部　高千穂牛ミートセンター
宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1099-1
TEL 0982-73-1129（いいにく）

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