角鹿の塩はかつて「呪われていない特別な塩」と呼ばれ天皇の御食として献上されていました(日本書紀武烈天皇即位前紀より)。
歴史ある角鹿の塩を現代に復活させました!
三方を山に囲まれた敦賀の海。悠久の自然で育まれた海からつくる角鹿の塩はミネラル分が非常に豊富です。
角鹿の塩は成分表にあるとおり、人体に必須な栄養素を多く含んでいます。
塩味だけではなく、旨みや甘味を感じられるのが特徴です。
先人たちが遺してくれた「角鹿の塩」を
伝統的な製法を受け継ぎながら、現代の技術を取り入れた独自の製法により、
再び復活させることができました。
角鹿の塩は、様々な料理に使うことができます。
焼き物や煮物の調味料として使えば、奥深い味わいになります(粒)。
肉料理や天ぷら、刺身に使えば、素材の旨みを最大限に引き出してくれます(粗塩)。
どれも皆さんの食卓を豊かにしてくれます。
※画像はイメージです。
歴史ある角鹿の塩を現代に復活させました!
三方を山に囲まれた敦賀の海。悠久の自然で育まれた海からつくる角鹿の塩はミネラル分が非常に豊富です。
角鹿の塩は成分表にあるとおり、人体に必須な栄養素を多く含んでいます。
塩味だけではなく、旨みや甘味を感じられるのが特徴です。
先人たちが遺してくれた「角鹿の塩」を
伝統的な製法を受け継ぎながら、現代の技術を取り入れた独自の製法により、
再び復活させることができました。
角鹿の塩は、様々な料理に使うことができます。
焼き物や煮物の調味料として使えば、奥深い味わいになります(粒)。
肉料理や天ぷら、刺身に使えば、素材の旨みを最大限に引き出してくれます(粗塩)。
どれも皆さんの食卓を豊かにしてくれます。
※画像はイメージです。
返礼品について
- 容量
- ■内容量 / 原材料名
角鹿の塩(粗塩:ボトル)/ 海水(敦賀湾)/ 80g
角鹿の塩(粗塩:袋)/ 海水(敦賀湾)/ 160g - 消費期限
- ※多湿を避け、常温で保存してください。
- 事業者
- 株式会社 津田伊右衛門
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません。
※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。(クール便対応不可地域) - 発送期日
- 決済から14日前後で発送
※返礼品発送時「発送のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご記入ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。 - 配送
- 別送
- 常温
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 敦賀市ふるさと納税サポート
営業時間 9:30〜17:30(土日祝日・12/29〜1/3休み)
TEL 050-5491-0666(ワンストップなどお手続きについ)
TEL 050-5491-0667(返礼品について)