【麻布十番　肉フレンチ】食道麻布　肉の旨味を最大限引き出す【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-031c

■説明
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
※本お食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。

本コースは、新井シェフ自らが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

■産地
北海道芽室町

■サービス提供地
東京都港区

■提供サービス
コース内容
・アミューズ
・芽室町産野菜のパフェ
・芽室町十勝ホエイ豚　肩ロース　炉釜焼き
・メカジキの炉釜焼き　芽室町ゴボウのピュレ
・芽室町仔牛ホワイトヴィールのクリーム煮
・芽室町野菜のサラダ　十勝豚のバントレッシュ
・未来めむろ牛　フィレ肉　炉釜焼き 芽室町産山わさびの醤油漬け添え
・未来めむろ牛　肉混ぜご飯
・デセール
・焼きたてフィナンシェ

※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

■シェフ
新井　拓徳　氏（あらい・たくのり）
都内フレンチレストランにて8年間、勤務。
その後、パリに渡り、WADJA、Les petites sorcieresにて勤務。
帰国後、都内フレンチレストランを経て、【白金　CAVE DE GAMIN et HANARE】【恵比寿　AU GAMIN DE TOKIO】にて8年間、料理長を務め、2023年食道麻布をオープン。

■営業時間
・ディナー：17:00 - 23:00

■定休日
土曜日、日曜日

■アクセス
東京都港区　最寄り駅:麻布十番　※徒歩5分

■関連キーワード
レストラン ディナー コース料理 フルコース ランチ ディナー ディナー券 チケット 2名 2名分 2人分 2名様 お2人様 食事 お食事券 お食事 東京 東京都 ランキング シミュレーション ふるさと納税 限度額 北海道 十勝 芽室町 野菜 ホエイ豚 肩ロース メカジキ ゴボウ 仔牛 未来めむろ牛 山わさび ミシュラン フレンチ フランス料理 東京 千代田区 東京都 青山 六本木 西麻布 乃木坂 外苑前 青山一丁目 渋谷区 港区 新宿区 恵比寿