希少性が高く「幻のブランド牛」とも称される鳳来牛のももブロック肉です。
栄養価が高く、脂身も少なめの部位ですが、肉質は柔らかです。
お盆やお正月、ご家族のお祝いなど特別な日の贅沢な食卓に最適です。
シチューなどの煮込み料理、ローストビーフやタタキなどにしても美味しくいただけます。
■生産者の声
鳳来牛が育つ奥三河は、日照時間の長い愛知県の中でも標高の高い山地にあり、夏でも朝晩は涼しく、冬も極端に寒くなることの少ない比較的安定した気候が特徴です。そんな、ストレスを感じにくい穏やかな環境の中、鳳来牛は澄んだ空気と清らかな山の湧き水で丁寧にのびのびと育てられます。
エサは、ムギやトウモロコシ、大豆などを中心に、飼料には抗生物質は一切加えていません。その分、手間はかかりますが、育てる以上は利益を上げるだけの生産ではなく、多くの人に本当に美味しいと感じていただける最高の肉をお届けしたいと思っています。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
栄養価が高く、脂身も少なめの部位ですが、肉質は柔らかです。
お盆やお正月、ご家族のお祝いなど特別な日の贅沢な食卓に最適です。
シチューなどの煮込み料理、ローストビーフやタタキなどにしても美味しくいただけます。
■生産者の声
鳳来牛が育つ奥三河は、日照時間の長い愛知県の中でも標高の高い山地にあり、夏でも朝晩は涼しく、冬も極端に寒くなることの少ない比較的安定した気候が特徴です。そんな、ストレスを感じにくい穏やかな環境の中、鳳来牛は澄んだ空気と清らかな山の湧き水で丁寧にのびのびと育てられます。
エサは、ムギやトウモロコシ、大豆などを中心に、飼料には抗生物質は一切加えていません。その分、手間はかかりますが、育てる以上は利益を上げるだけの生産ではなく、多くの人に本当に美味しいと感じていただける最高の肉をお届けしたいと思っています。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
・鳳来牛ももブロック肉(真空冷凍)[500g]
原産地:愛知県新城市
■原材料・成分
特定原材料7品目は使用していません
牛肉
その他特定原材料に準ずる20品目は使用していません - 消費期限
- ■賞味期限:発送日から20日以内・解凍後2日以内
- アレルギー品目
- 牛肉
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 有限会社サカイフーズ
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- お申込みより3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷凍
