【令和6年産 新米】 福井県産ひまわり米(あきさかり) 白米3kg×2袋 若狭の恵 精米 あきさかり

◆返礼品の特徴
”ひまわり米”とは、若狭の恵が取り組む、”人と環境に優しい循環型農業”で作られたお米です。
夏に100万本以上の花を咲かせるひまわり畑は、県内外から訪れるたくさんの方々を老若男女問わず楽しませてくれています。
ひまわりは地中深くまで根を張ってくれるので、硬い土は空気を含んだふかふかのベッドに。
時期を過ぎたひまわりは土と一緒に耕し、有機肥料として使用します。こうしてたくさんの栄養を蓄えた田んぼで翌年お米を作るのです。

「あきさかり」はこしひかりの親戚で、”美白米”と呼ばれるほど、精米したときの白さが美しいお米。
こしひかり系なので粘りがあり、もっちり。
クセがなく誰にでも好まれる味のあきさかりにしたことで、少しでも多くの方に食べていただければと思います。

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