大槌町近海のカゴ漁で漁獲した活きの良い毛ガニを魚市場より仕入れて、自社生簀にて数日間休息させます。落ち着いたところで選別をして「プロトン凍結機」にて急速凍結します。身がしっかりしたままですので食べる前に茹でてお召し上がりください。茹であげたばかりのカニは美味しさが違います。
◇潮風堂のカニは足先の先端を、少しハサミで切り落しています。これはお客様が鋭い足先で怪我などをしないようにしているためです。
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返礼品について
- 容量
- 活締めの大毛ガニを2杯で重さが約900gになるように梱包いたします。
- 消費期限
- 発送から180日
- アレルギー品目
- かに
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- TRS食品有限会社
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 寄附決済完了順に順次発送いたします。
※沖縄県・その他離島への発送不可 - 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定