黒毛和牛切落し1㎏

南関町の牧場で半年以上肥育した牛を使用した黒毛和牛切り落としです。
赤身や脂身の入ったお肉を使いやすい大きさにカットしています。

㈱高椋畜産のこだわりの牛肉は、甘みが強く、程よいサシの入ったお肉に仕上げていますので、量を食べてもしつこくないとご好評をいただいています。
肉炒め、牛丼、肉じゃが、カレーにシチューなど牛肉が活きる様々な料理にマッチするお肉となっています。

500ｇを2つに分け梱包した形でお送りいたします。
肥育方法にこだわり、上質な粗飼料に加え、食べる餌には全てこだわり、当牧場で半年以上肥育している牛を使用しています。

《高椋畜産のこだわり》
南関町で育てている自家牧場の牛は、ストレスを極力少なくするため、広い敷地の中で自由に放牧が出来る環境で育て、上質な水、こだわった餌を与え、約2年の歳月をかけて肥育しています。
出品者：㈱高椋畜産