旬菜屋オリジナル自慢の味セット(H1-3)

ちづの農家 旬菜屋が作った「グルテンフリー自家製コシヒカリ玄米粉」と
農家自家製「干し葡萄」「乾燥ネギ」をセットにしました。

◆ グルテンフリー自家製コシヒカリ玄米粉 ◆
農薬と化学肥料を使わずに育てたうまい米を精米せず
まるごと手軽に楽しんでいただきたいと思い、米粉にしました。
ざらつきのある粗挽きの米粉ですので、お料理用としてお楽しみください。

唐揚げやお好み焼き、ホワイトソースなどのとろみ付けにおススメ！
マフィンやクッキーは水分量に注意してご利用ください。パン作りには不向きです。

◆ 乾燥ネギ ◆
春に植えつけた小指ほどのネギの苗が夏～秋、冬にかけて土の中で育ち
雪をかぶって甘味を増した一番おいしい時期の白ネギを、食べ応えのある太めカットで乾燥させました。
味噌汁などの具はもちろん、砕いてクルトンの様にサラダのトッピングに
甘味と辛味が活きていますので、薬味としても便利です。
しゃぶしゃぶのお肉に、砕いた雪かぶりネギを添えて、
ポン酢にじゅわっと浸して、ほかほかのご飯と一緒に召し上がれ♪

◆ 笑顔になる干し葡萄 ◆
「食べた人がにっこり笑顔になりますように」と想いを込めて作りました。
芳醇なピオーネと甘みが凝縮されたシャインマスカットの詰合せです。
ドライなのにジューシーで、まるでワインを食べているみたい！と人気です。

小さなお子様にも安心して召し上がっていただけるように、食品検査機関による厳しい検査をクリアしています。
生菌検査をクリアし、残留農薬も検出されませんでした。

ギフトにも安心してお選びください。

甘味料、着色料、保存料も不使用です。
開封後は早めにお召上がりくださいませ。
冷蔵保存すると、パリッとした食感が楽しめます。