ヤーコンは南米アンデス地方原産のキク科の植物です。1985年にニュージーランドから1万株輸入され、日本国内での栽培が本格化しました。
ヤーコンの葉にはフラボノイドやテルペン類など、血圧や血糖値を下げたり正常化したりする成分が含まれていて、糖尿病などの予防に注目されています。
またクラフトオリゴ糖やポリフェノールが多く、腸内環境を整えるほかや糖尿などにも効果的。
ミネラル(無機)と有機肥料を使った栽培を行い、人吉から新しい農法を発信しています。
事業者:くまひと
ヤーコンの葉にはフラボノイドやテルペン類など、血圧や血糖値を下げたり正常化したりする成分が含まれていて、糖尿病などの予防に注目されています。
またクラフトオリゴ糖やポリフェノールが多く、腸内環境を整えるほかや糖尿などにも効果的。
ミネラル(無機)と有機肥料を使った栽培を行い、人吉から新しい農法を発信しています。
事業者:くまひと
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- 50g×4
- 事業者
- くまひと
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