昭和初期に絶滅した日本最大級の地鶏「天草大王」を熊本県が約10年の月日をかけて復元。平成15年から熊本県のブランド地鶏として提供が開始されました。
阿蘇の雄大な自然環境のもと、鶏たちが適度な運動が出来、ストレスの少ないように1平方メートルあたり7羽以下のゆとりあるスペースで120日間手間暇かけてじっくり育てました。
非常に大型な体型でありながら、肉は赤みを帯びて脂肪が少なく、硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえと、ほのかな甘みが楽しめます。
■生産者の声
ブロイラーの約2.5倍、120日間手間暇かけてじっくり育てました。
自然豊かな阿蘇の伏流水を豊富に与えて24時間態勢で温度、湿度を管理しています。
鶏の臭みも少なく、噛めば噛むほど出てくる肉汁と旨みがあります。
料理の幅も広く、熊本を代表する逸品としてとても人気があります。
■注意事項/その他
出来るだけ早くお召し上がりください。
阿蘇の雄大な自然環境のもと、鶏たちが適度な運動が出来、ストレスの少ないように1平方メートルあたり7羽以下のゆとりあるスペースで120日間手間暇かけてじっくり育てました。
非常に大型な体型でありながら、肉は赤みを帯びて脂肪が少なく、硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえと、ほのかな甘みが楽しめます。
■生産者の声
ブロイラーの約2.5倍、120日間手間暇かけてじっくり育てました。
自然豊かな阿蘇の伏流水を豊富に与えて24時間態勢で温度、湿度を管理しています。
鶏の臭みも少なく、噛めば噛むほど出てくる肉汁と旨みがあります。
料理の幅も広く、熊本を代表する逸品としてとても人気があります。
■注意事項/その他
出来るだけ早くお召し上がりください。
返礼品について
- 容量
- ■お礼品の内容について
・天草大王 しゃぶ鍋セット[もも肉スライス300g・むね肉300g・つくね200g・大王がらスープ300g]
原産地:熊本県/製造地:熊本県/加工地:熊本県
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 - 消費期限
- ■賞味期限:製造日から1年
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- あそ大王ファーム株式会社（産山村）
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 2023年3月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 冷凍
