【令和6年産 新米 先行予約】 特別栽培米 つや姫・コシヒカリ (精米) 食べ比べ 各5kg 《令和6年10月上旬～発送》 『田口農園』 山形南陽産 米 白米 ご飯 農家直送 山形県 南陽市 [1941-R6]

『令和6年産新米』を収穫でき次第（10月上旬以降）順次お届けします。

【名だたる高級料亭も採用『つや姫』】
「つや姫」は、”ごはんそのものが御馳走”といわれるほど、「粒の大きさ」「白い輝き」「うまさ」「香り」「粘り」が際立っており、味わうほどに至福の喜びに満たされます。
日本穀物検定協会の「米の食味ランキング」結果では、「ツヤがある」、「粒がそろっている」、「甘みがある」、「うま味がある」などの評価を得ており、2023年産まででデビューから14年連続【特A】を獲得しています。
おいしさを極めた特別なお米「つや姫」は、「白いごはん」が大好きな人におすすめのお米です。
また、冷めても味が落ちにくいことから、おにぎりやお弁当用の炊飯米としても向いています。

【特別栽培米とは】
一般的に行われている栽培方法よりも化学肥料・農薬を半分以上減らして作る栽培方法です。
つや姫は「特別栽培米」と農薬や化学肥料を使用せずに栽培する「有機栽培」の環境にやさしい栽培法に限定して生産されています。

【バランスが取れたお米『コシヒカリ』】
コシヒカリの味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。
みずみずしいお米のひと粒が光り輝き、炊き上がりの美しさもピカイチ。
お米の主成分であるデンプンは「アミロース」と「アミノペクチン」の2種類あり、コシヒカリはこのふたつのバランスが非常に取れたお米です。

※分割での発送不可。
※白米のみ。玄米のお取り扱いはございません。
※画像はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。
※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。


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