【011-18】高遠味噌700gパック　4個入り箱

※画像はイメージです。


昔ながらの「味噌玉」仕込み味噌です。
市販の味噌よりも手をかけています。

市販の味噌は、大豆を蒸しつぶし糀と合わせ仕込みますが、
高遠味噌は、おにぎりにし、糀をつけて寝かせたものを仕込みます。

原料は地元産・無添加です。
地元の学校給食にも使われています。

提供事業者：高遠町農産加工組合