「若狭ふぐ」は県内はもちろん、京阪神を中心とした県外へ出荷しており高い評価を受けています。
他県に比べてひと味もふた味も違う美味しさを誇る若狭ふぐが育つ一番の理由は、恵まれた養殖環境が挙げられます。
3～5月は、雪どけ水により他地域に比べて低水温の期間が長い。
冬の期間の過酷な環境で養殖された若狭ふぐは身が締まり、旨みを十分に蓄えます。
若狭ふぐ本来の美味しさをお届けしたい。
そんな思いから、阿納ふぐ組合は「冷蔵配送」にこだわります。
生産者自ら愛情を込めて養殖・捌いた新鮮な若狭ふぐを是非ご自宅でご堪能ください！
冷蔵品の為、届いたその日にすぐお召し上がりいただけます。
○若狭ふぐ料理の美味しい召し上がり方
■刺身、ふぐ皮
・ふぐ皮の湯引きを袋より出し、刺身皿の端に盛ってください。
・ポン酢を小皿に注ぎ、きざみわけぎ、もみじおろしを加えてたれを作り、刺身、ふぐ皮をたれにつけてお召し上がりください。
■ひれ酒
・コップか湯呑みに、ひれを入れたら70度前後に温めた日本酒を注ぎフタをして1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。
【提 供】
阿納ふぐ組合
【関連キーワード】
ふぐ フグ 河豚 若狭ふぐ 刺身 てっさ ふぐ皮 ひれ酒 新鮮 豪華 贅沢 冷蔵 薬味 セット ふぐ刺し ふぐひれ 年末年始 海鮮 鮮魚 養殖 とらふぐ トラフグ 送料無料 ふぐちり 直送 冬 旬
他県に比べてひと味もふた味も違う美味しさを誇る若狭ふぐが育つ一番の理由は、恵まれた養殖環境が挙げられます。
3～5月は、雪どけ水により他地域に比べて低水温の期間が長い。
冬の期間の過酷な環境で養殖された若狭ふぐは身が締まり、旨みを十分に蓄えます。
若狭ふぐ本来の美味しさをお届けしたい。
そんな思いから、阿納ふぐ組合は「冷蔵配送」にこだわります。
生産者自ら愛情を込めて養殖・捌いた新鮮な若狭ふぐを是非ご自宅でご堪能ください！
冷蔵品の為、届いたその日にすぐお召し上がりいただけます。
○若狭ふぐ料理の美味しい召し上がり方
■刺身、ふぐ皮
・ふぐ皮の湯引きを袋より出し、刺身皿の端に盛ってください。
・ポン酢を小皿に注ぎ、きざみわけぎ、もみじおろしを加えてたれを作り、刺身、ふぐ皮をたれにつけてお召し上がりください。
■ひれ酒
・コップか湯呑みに、ひれを入れたら70度前後に温めた日本酒を注ぎフタをして1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。
【提 供】
阿納ふぐ組合
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返礼品について
- 容量
- 【2か月連続お届け】
てっさ(27cmプラスチック皿付き)、ふぐ皮(20g)、ひれ(5枚)、橙酢(130cc)
きざみネギ(20g)、もみじおろし(20g) (福井県小浜市阿納) - 消費期限
- 出荷日より冷蔵にて4日以内
- アレルギー品目
- 小麦
- 大豆
【原材料】
・ふぐ
・橙酢:本醸造醤油、橙ゆず、本みりん、昆布、椎茸、鰹、醸造酢(一部に小麦、大豆を含む)
・きざみネギ
・もみじおろし:大根、唐辛子、食塩※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 阿納ふぐ組合
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 2025年1月31日まで
- 発送期日
- ご入金確認日の翌月から毎月中旬頃に2ヶ月連続でお届けいたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 - 配送
- 別送
- 冷蔵
- 時️間指定
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 小浜市ふるさと納税担当
窓口受付時間 9：30～17：30（土日祝日を除く平日のみ）
TEL：050-3612-8085
mail：contact-obama@orebo.jp
