訳あり とり貝 お刺身 特大9枚 2セット 下処理済 冷凍 刺身 天然 魚介 貝 セット 海鮮 天然 ふるさと納税貝 簡単 おかず 新鮮 カイ 魚介類 魚貝類 トリ貝 ご飯のお供 肴 つまみ ふるさと納税かい おさしみ 贈答 プレゼント ギフト おつまみ 贈答用 高級 トリガイ 晩酌 さしみ 魚貝 海産物 刺し身 炙り 焼き 岬だより 人気 おすすめ 愛知県 南知多町

「訳あり」とは・・・加工途中の擦れで白い部分が多いとり貝お刺身ですが、
　　　　　　　　　　味は全く遜色なしで正規品同様の美味しさです。

愛知県三河湾で獲れた天然とり貝を水揚げされたその日に全て「岬だより」で加工しております。
トレーに1枚ずつ綺麗に並べ、急速冷凍していますので、
1年中、旬の味がお楽しみいただけます。
ふっくらとした身は甘く、大変肉厚ですが柔らかいです。
そのまま器に盛り、お刺身に。さっと炙って炙り焼きに。
ぜひ、味わって頂きたい逸品です。

また、調理不要で届いたその日にお召し上がりいただけます。
ご贈答にも喜ばれる逸品です。大切な方へ、愛知県三河湾で獲れた天然とり貝をどうぞ。

★こだわり
　・調理不要!
　　職人が丁寧に下処理しております。
　　開封するだけで、そのままお刺身でお召し上がりいただけます。
　　お酒の肴に…晩御飯の一品に…大切な方への贈り物にも…

　・獲れたての味を1年中再現!　　
　　水揚げから加工まで、全てその日に行うことで鮮度が保たれ、冷凍でも旨味・食感が味わえます。
　　また、特殊冷凍することで細胞を生きたまま冷凍することができ、
　　鮮度を落とさず獲れたての美味しさを再現!
　　解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず
　　いつでも旬の味がお楽しみいただけます。

★解凍方法・お召し上がり方
　・自然解凍・お刺身

★保存方法
　・冷凍保存

※岬だよりでは、6cm以上のものを特大、9cm以上のものを特特大と呼んでいます。

■生産者の声
水揚げされたばかりの魚介類を漁師さんから直接仕入れて全国の中央卸売り市場に出荷している会社です。

愛知県南知多町は海鮮の宝庫!
貝専門店の岬だよりが誇る『とり貝』

三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。
厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。