【奄美市認定ブランド】モチモチ食感のお芋「やん・たぁまん」

「たぁまん」とは奄美の方言で、浅い水を張った田んぼで栽培されるタイモ（田芋）のことです。
紫色をした「たぁまん」は、蒸すとモチモチとした食感でとても美味。

なかでも奄美市の屋仁（やに）集落で栽培されている「たぁまん」は、
奄美市のブランド認定を受けており、「屋仁集落でとれる田イモ」＝「やん・たぁまん」と呼ばれています。
そのままで食べても美味しい「やん・たぁまん」ですが、
奄美大島産のサトウキビ原料のザラメと塩少々で味付けをし、さらに美味しく優しい味に仕上げました。

■召し上がり方
味が付いているのでそのまま召し上がれます。
「たぁまん」は、親芋の周りに、小さな子芋がたくさんできることから、子孫繁栄や五穀繁盛を願うお祝いの場にもよく使われます。
ちょっとしたお祝いの場に縁起ものとして一品、添えてみてはいかがでしょう？
島のごちそう「塩豚」と合わせて食べるのもおすすめです。

■真空パック冷凍食品です。
■食される際は、冷凍袋のまま10分間湯通しでお召し上がりください。

【注意事項】
※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。