＜訳あり＞肉巻きおにぎりロール(120g×2本×6P)【1541960】

おいしくふっくらと炊き上げた国産米の白ゴマ入りごはんに、ポストごはんの里で原木からカットした豚バラ肉を手作業で巻いています。
オーブンでじっくりと焼き上げて急速冷凍を行い、真空包装をしております。
オーブンで焼き上げた際に発生する規格外品(お肉がやぶれてごはんがはみ出ている、変な形をしているなど)を詰め合わせました。
品質や味には問題ございません。
電子レンジでチンしてすぐ食べられるので、お弁当やこどものおやつ、夜食にどうぞ!
大きいサイズなので、カットしてお召し上がりください。

■生産者の声
○国産米の「ごはん」専門の食品メーカーの私たちより直送します!
創業以来、国産米にこだわり、主に業務用の炊飯米を提供している私たちが「炊き立てのごはんの美味しさを冷凍でも再現しよう!」と開発し、冷凍のいなり寿司や肉巻きおにぎりなどを全国に卸しています。業務用冷凍寿司のメーカーとして全国のあらゆる場所で、プロの料理人、シェフの方々にご愛顧いただいています。
○衛生管理手法であるHACCPに準拠した管理体制
食品の原料の受け入れから製造・出荷までのすべての工程において、危害を予測し、その危害の発生を防止するための重要管理点(CCP)を特定して、そのポイントを継続的にモニタリングすることによって、異常発生を見逃さず、不良品の発生を未然に防ぎます。
○異物混入や食中毒を防ぐチェック体制
食品事故や製造ミスを防ぐためには、設備の強化とともにいかに運用していくかが大切です。室温、冷蔵庫の温度、食材の受け入れ、機械整備、始業点検など、多岐にわたる日々のチェックを漏れなく行っていく。こうした日々の積み重ねが、食品メーカーとしての信頼に結びついています。

■注意事項/その他
○保存方法
本お礼品がお手元に届きましたら、-18℃以下で冷凍保存してください。
○解凍方法
袋の封を開けて、皿にもりラップをかけてから電子レンジ500Wで1本約2分40秒、解凍後に適温まで冷ましてお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※自然解凍・冷蔵庫解凍は絶対にお止めください。

海田町で行っている製造加工工程:主要原料の炊飯、梱包、出荷