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    白寿真鯛０(ゼロ)×熟成鮨　万（よろず）醬油麴
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    白寿真鯛０(ゼロ)×熟成鮨　万（よろず）醬油麴
    レビュー

    えひめけん せいよし

    愛媛県 西予市

    白寿真鯛０(ゼロ)×熟成鮨　万（よろず）醬油麴

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    詳細レビュー
    海の豊かさを守るため、魚粉を全く使用せず植物性たんぱく質を使用した餌で仕上げました。
    海と共存しながら「最もサスティナブルな魚」として世界に評価される真鯛として歩みを進めています。
    津本式での熟成後、炙って食べやすいお刺身にしました。

    返礼品について

    容量
    ・真鯛刺身　110ｇ×２
    ・半固体状ドレッシング　15ml×２
    消費期限
    発送日より20日
    事業者
    株式会社Ｅｎ

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