遠野ジンギスカンの元祖「あんべ」が厳選した高品質なお肉。テレビ取材多数、行列ができるお店の「秘伝の味」をご家庭で。
ラムは仔羊、マトンは成羊、日本では生育期間によって、この2種類に分類されています。
生後1歳未満の仔羊は「ラム」と呼ばれ、欧米では「高級食材」として古くから親しまれてきました。
・ラムカタロース肉
ラム肉は生後1年未満の子羊のお肉で、肉質が柔らかくクセが少ないこともあり、ジンギスカン用のお肉としてすっかり人気が定着したお肉です。
その中でも「カタロース肉」は赤身と脂身のバランスが良く、ラム肉のジューシーな「旨み」を味わうのにピッタリの部位です。
・ラム骨付きロース(ラムチョップ)
ひと昔前までは、一部のレストランでしか手に入らない「高級食材」でしたが、全く同じ品質のものが手軽にご家庭でも食べられるようになりました。
そのジューシーで上品な味わいは、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
お肉に厚みがありますので、ジンギスカン以外の一品料理としても十分主役級のお肉です。
炭火はもちろんの事、フライパンで焼くときも、あまり焼きすぎず、中が赤~ピンク色くらいで、熱いうちにお召し上がりいただくのがポイントです!
それぞれの味わいを、本返礼品を通じてご賞味ください。
キーワード:ジンギスカン じんぎすかん あんべ たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市
ラムは仔羊、マトンは成羊、日本では生育期間によって、この2種類に分類されています。
生後1歳未満の仔羊は「ラム」と呼ばれ、欧米では「高級食材」として古くから親しまれてきました。
・ラムカタロース肉
ラム肉は生後1年未満の子羊のお肉で、肉質が柔らかくクセが少ないこともあり、ジンギスカン用のお肉としてすっかり人気が定着したお肉です。
その中でも「カタロース肉」は赤身と脂身のバランスが良く、ラム肉のジューシーな「旨み」を味わうのにピッタリの部位です。
・ラム骨付きロース(ラムチョップ)
ひと昔前までは、一部のレストランでしか手に入らない「高級食材」でしたが、全く同じ品質のものが手軽にご家庭でも食べられるようになりました。
そのジューシーで上品な味わいは、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
お肉に厚みがありますので、ジンギスカン以外の一品料理としても十分主役級のお肉です。
炭火はもちろんの事、フライパンで焼くときも、あまり焼きすぎず、中が赤~ピンク色くらいで、熱いうちにお召し上がりいただくのがポイントです!
それぞれの味わいを、本返礼品を通じてご賞味ください。
キーワード:ジンギスカン じんぎすかん あんべ たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ バーベキュー BBQ 赤身肉 遠野市
返礼品について
- 容量
- 【約8人前】
豪州産ラムカタロース肉 200g×4
豪州産ラム骨付きロース肉(ラムチョップ) 400g(6~8本)
秘伝のタレ180g×2
ハーブ&ソルトスパイス×2 - 消費期限
- 加工日から30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください
- アレルギー品目
- 小麦
- 大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。- 事業者
- 有限会社 安部商店
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 【11/24までの入金確認分につきましては、12月末までに発送します。11/25以降のお申込につきましては、1/15以降に入金確認後90日以内の期間で発送します。】
※配送について、天候の状況によって配送時期が変更になる場合がございます。
※発送期間内に長期不在がある場合は備考欄にご記載ください。
※不在日の追加・変更、発送先の変更等がありましたら、必ず窓口までご連絡をお願いいたします。
※不在日のご連絡がなく発送になった場合、再送は出来かねます。
※お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。箱外装に潰れ・水濡れなどがある場合には、配送業者にお問合せをお願いいたします。
※万全を期して返礼品をご準備していますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真を添付の上、窓口までご連絡ください。
(日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込みいただきますようお願いいたします) - 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定