あか牛 ステーキ ＆ ローストビーフ セット 計1.1kg

あか牛（褐毛和種）は、全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
この熊本和牛あか牛のステーキとローストビーフのセットです。
ステーキの定番ロース、希少部位のランプ。
そしてあか牛ローストビーフの組み合わせです。
あか牛独特の脂の旨みと赤身の芳醇な旨味をご堪能ください。

■産地
熊本県産

■原材料
・あか牛(褐毛和種・牛肉)
・ローストビーフ：牛肉(国産)、食塩、胡椒、ガーリック粉末、レッドベルペッパー、パセリ、調味料(アミノ酸)、酸化澱粉
・ローストビーフソース：しょうゆ、水あめ、玉ねぎ、ソテーオニオン、醸造酢、りんご、発酵調味液、なし果汁、砂糖、大豆油、ジンジャーエキス、にんにく、赤唐辛子、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キタンサン)、(原料の一部に小麦・大豆を含む)

■保存方法
マイナス18℃以下にて保存

■備考
・本製品は冷凍でのお届けとなります。
・ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。　
・賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
・またローストビーフは解凍後、お好みの厚さにスライスして付属のソースでお召し上がりください。ブロックのまま表面をさっと焼いてからスライスしていただくと香ばしさが加わり、より一層美味しく召し上がれます。レタスやオニオンスライスと一緒にお召し上がりください。
　※袋を開封する際、肉汁が飛び散らないようにお気を付けください。