煎餅／京都・京丹後海鮮せんべい【こっぺがに】　希少な松葉蟹メスを贅沢に使用した煎餅　3袋セット！　煎餅 小分け・煎餅詰め合わせ・かに煎餅・カニ煎餅・かにせんべい・かに お菓子　UM00029

＜商品について＞
新鮮な海産物を丸ごと使用した海鮮せんべいのセットです！すべて職人が一枚一枚丁寧に手焼きした煎餅です。大切な方への贈答にもおすすめです！
京丹後海鮮せんべい【こっぺがに】　希少な松葉蟹メスを贅沢に使用した煎餅　3袋セット

【こっぺがにせんべい】
松葉蟹を35％も配合した贅沢な煎餅です。　メス特有の外子や内子、みそもすべて生地に混ぜこんでおり、袋を開けた瞬間から蟹の香り、食べると蟹の風味、旨味をしっかり感じれます。《こっぺがに》は松葉蟹のめすの名前で、京都市近海で毎年11月から年末までの約2ヶ月しか漁が出来ない大変貴重な蟹です。そして、味の方もおすにはない、内子、外子もあり味噌も含めおすよりも味が濃い、美味しいと言われるほどです。自社では仕入れたこっぺがにを塩茹でから始まり、蟹のほぐし身を一から作っています。さばき方のコツを熟知している職人がいるから出来る技です。さらに蟹殻から蟹だしをとり、生地にも蟹の味を入れております。蟹せんべいは数あれど、こっぺがにを使ったせんべいはなかなか見ない逸品です！

加工業者：ウミノ食品

【注意事項】
・画像はイメージです。
・開封後は期限にかぎらず、封をしてお早めにお食べください。