おおいた和牛・大分県産豚・おおいた冠地どり3種盛(合計750g)【1112601】

まろやかな口当たりと、とろける味わいの「おおいた和牛」
柔らかい肉質でコクと風味に富んだ「大分県産豚」
柔らかく、程良い弾力と旨味に優れた「おおいた冠地どり」をセットにしてお届けします。
使いやすく、それぞれをパックにしていますので、焼肉、丼、鍋物等、いろいろな料理でお楽しみいただけます。

【おおいた和牛】
2等級以上の大分県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。
2017年度第11回和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。
【おおいた冠地どり】
大分県畜産試験場が4年の歳月をかけ、日本で初めて鳥骨鶏を交配させた大分県産地鶏です(※)。
旨味成分のイノシン酸含有量が高く、柔らかくい程良い弾力と、旨味に優れた肉質が特徴で、幅広い年代に好まれるジューシーな味わいです。
(※)大分県農林水産部おおいたブランド推進課HPより

■注意事項/その他
※在庫状況により、お届けまでに日数を要する場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。
※冷凍にてお届けしますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧めいたします。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。