南関 手包み大籠包(7個入り)

【赤牛使用の大籠包】
ヘルシーで人気が高い熊本名物の赤牛を使用し、どーんっと大きな小籠包へ包みました。
通常の小籠包の4倍の大きさとなるので、名付けて”南関 大籠包”です！

小籠包にも使う豚や野菜を使った特製餡に、赤牛を加えることで味の深みも風味もグレードアップ！
大きくなったことで厚みの出たこだわりの生地は、もちもち感を存分に味わえます。

「最大級のおいしさを詰めたものをお届けしたい」と言う思いから、こだわりの素材と調味料を選び抜き、ふんだんに使った手包み大籠包です。
熊本の赤牛を使った特製餡を、甘いモッチリ生地で包み秘伝の調味料で飽きの来ない味付けにしました。

職人がひとつひとつ包むことによって、柔らかで愛嬌のある形が生まれます。
南関町で作るのこだわりの大籠包が、一人でも多くの方においしさをお届け出来ることを願っています。


【地場産品基準について】
町内の工場において、原材料の仕入れから、生地づくり、餡の製造、蒸し、梱包、冷凍、品質保守の工程を行っている。