カスタマーレビュー

2024-10-19

ゲストさん

とても美味しい❗️

2回目のリピートです。 脂がのっている鮭ではありませんが、深い旨みがありとても美味しいです。 家族も喜んでいただいてます。

2024-07-24

ともちゃんさん

昔からの変わらぬ味の塩鮭

ここの塩鮭は、日本の朝食そのものです。 定期的に、取り寄せています。塩加減が他にはない微妙なうまさ。本来の塩鮭の味です。

2022-11-08

ゲストさん

次は塩引鮭作り体験教室に参加したい気になる

とある鮮魚店のHPで村上で伝統的に作られている塩引鮭の記事を読んでから気になっており、今回、申し込みをした次第です。 切り身を手に持ってみると、身がむちっと締まっているのが分かります。 塩気については、白飯と一緒に食べる、おにぎりにして食べるでちょうどよいくらいですね。 村上市では塩引鮭作りの体験教室もやっているようで、そちらにも参加してみたくなるような、満足感の高い返礼品でした。

2020-12-29

しろさん

塩引き鮭って味が凝縮

以前から塩引き鮭が気になっていましたが村上市の応援で申し込むことにしました。届いた鮭を焼いて家族で食べました。しょっぱいかなと思いましたが皆が「美味しい」と。切り身も厚いものが届きました。本当に良かったです。また来年楽しみです。