国産大豆と天日塩を使って昔から伝わる杉の大桶に仕込み、石を積んで三年以上しっかりと熟成させて作った上質なみそとたまりは、旨味が多く含まれているのでさまざまな料理を引き立てます。
なめ茸は長野産の新鮮なえのきに天然醸造で造ったたまりと日本酒、本みりんで味付けをし、梅酢で酸味を整えました。日本の基礎調味料で本格的な料亭の味を再現したなめ茸です。
■生産者の声
代々伝わる杉の大桶で天然醸造しているため、うまみが多くさまざまな料理にお使いいただけます。隠し味に使うのにもおすすめです。
傳右衛門みそは、みそ汁、ラーメン、味噌煮、野菜炒め等の料理やさまざまな料理の隠し味に。傳右衛門たまりは、さしみ、うどん、卵かけご飯、ステーキソース、煮物、照り焼き、納豆、豆腐、焼き肉等の料理やさまざまな料理の隠し味に。傳右衛門なめ茸は、ご飯にそのままのせたり、サラダやパスタに混ぜたりと幅広くお使いいただけます。
■注意事項/その他
【化粧箱のサイズと重量】
縦358mm × 横212mm × 高さ68mm 重量2.0kg
・開封後は10℃以下で保存してください。
・パッケージデザイン等が予告なく変更される場合もあります。
なめ茸は長野産の新鮮なえのきに天然醸造で造ったたまりと日本酒、本みりんで味付けをし、梅酢で酸味を整えました。日本の基礎調味料で本格的な料亭の味を再現したなめ茸です。
■生産者の声
代々伝わる杉の大桶で天然醸造しているため、うまみが多くさまざまな料理にお使いいただけます。隠し味に使うのにもおすすめです。
傳右衛門みそは、みそ汁、ラーメン、味噌煮、野菜炒め等の料理やさまざまな料理の隠し味に。傳右衛門たまりは、さしみ、うどん、卵かけご飯、ステーキソース、煮物、照り焼き、納豆、豆腐、焼き肉等の料理やさまざまな料理の隠し味に。傳右衛門なめ茸は、ご飯にそのままのせたり、サラダやパスタに混ぜたりと幅広くお使いいただけます。
■注意事項/その他
【化粧箱のサイズと重量】
縦358mm × 横212mm × 高さ68mm 重量2.0kg
・開封後は10℃以下で保存してください。
・パッケージデザイン等が予告なく変更される場合もあります。
返礼品について
- 容量
- ■内容量/製造地
・傳右衛門味噌450g
・傳右衛門たまり720ml
製造地:愛知県武豊町
・傳右衛門なめ茸200g
製造地:長野県
武豊町内で製造された溜りと味噌に、長野県中野市で製造されたなめ茸をセットにしたもの
■原材料
傳右衛門味噌 大豆(国産)(分別生産流通管理済)、食塩
傳右衛門たまり 大豆(国産)(分別生産流通管理済)、食塩
傳右衛門なめ茸 えのき茸(信州産)、本醸造たまり、日本酒、砂糖(三温糖・上白糖)、本みりん、梅酢、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、酵母エキス/酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦、大豆を含む) - 消費期限
- ■賞味期限 傳右衛門味噌240日、傳右衛門たまり365日、傳右衛門なめ茸540日
- アレルギー品目
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 - 事業者
- 伊藤商店
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- ～2023-09-08
- 発送期日
- お申込みから10日程度で順次出荷予定 ※離島にはお届けできません。
- 配送
- 別送
- 常温
