若手生産者応援 りんご （秋映） 訳あり 5㎏ 数量限定 先行予約 山崎健司 家庭用

【返礼品詳細】
信州で3番目に面積の小さい麻績村
生産者の山崎さんが丹精込めて育てたおいしいりんごを味わってください。


【生産者から】
2019年9月にりんご農家になった山崎と申します。

りんごが大好きで、工場勤務をしていた頃は、弁当には必ずりんごを入れてました。
こんなに好きなら自分で作ってみたいなと思い、愛知から2016年に移住しました。
麻績村は昼夜の温度差が激しく、厳しい環境でりんごが育つのでとても美味しくなります。実もしっかりと引き締まり歯ごたえのいいりんごになります。
作業で大変なこともありますが、本当に美味しくて作り甲斐があるなと、新米ですが生産者の喜びを感じています。

今後はさらに知識と経験を深め、使わないで済む農薬は極力減らしつつ、もっとおいしいりんごを作れるように精進していきたいと考えています。

麻績村の美味しいりんご是非ご賞味ください！


【秋映（あきばえ）について】
「千秋」と「つがる」の交配品種で、長野県生まれ。
美しく濃い暗紅色に着色します。
果実の大きさは300g程度と大玉です。
甘みと酸味のバランスが良く、果汁たっぷり。
固めのしゃっきりとした歯ごたえ。
長野県のりんご三兄弟の長男
収穫時期は10月中旬～10月下旬頃