黒毛和牛ヒレステーキ 約400g（約200g×2枚）岡山県産 / 関連キーワード ヒレ ヒレステーキ 岡山県産 黒毛和牛 ヒレステーキ牛肉 ヒレステーキ 希少部位 ヒレステーキ ヒレステーキ 400g /

伝統と歴史のある岡山県の牛肉。
　岡山県は古くから畜産が盛んです。優れた和牛の系統群を蔓牛（つるうし）と呼びますが、その中で日本最古の「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は岡山県で生まれ、現在もその血統を守り続けています。
　脂身が少なく赤身が柔らかいのが特徴のヒレ。1頭の牛からわずかしか取れないということもあり、サーロインやロースと並ぶ高級部位として知られています。

※画像はイメージです。　　　　　　　　　　　
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