仙台牛ロースステーキ　500g　【04324-0140】

◆◆押し寄せてくるような緑がはぐくんだ豊かな水で、のびのびとやさしく肥育された川崎町の仙台牛◆◆

格付け最高ランクA5、B5のみが名乗ることができる仙台牛の称号。

宮城県南部に位置し、仙南地区とよばれる柴田郡川崎町。
豊かな自然と水が稲作にも影響し一等米比率が仙南地区でNo.1の実績を誇っています。
そんな稲わらを粗飼料として牛たちはすくすく、のびのびと今も育っています。

通常、一枚当たり160～200ｇ位のロースステーキを今回は250ｇでご用意いたしました。
焼き加減はお好みで（レア・ミディアムレア・ウェルダン等々）。
ご家庭でのフライパンでは自信がないという方には、
ステーキ1枚を45°くらいに斜にナイフを入れて短冊状の一口大として
厚めの焼肉風に食しても美味しく召し上がれます。
牛の中でも最高部位の一つであるロースの良質な脂と芳醇な香りを堪能できることでしょう。
いい日、ハレの日に仙台牛の良質な脂と香りをご堪能下さい。　

冷凍品よりもぜひチルド（冷蔵）品で仙台牛の魅力を余すところなく味わってほしい・・・。
そのような想いから【冷蔵】にて発送させていただきます。
思い返してみてください・・・生の本マグロは全く違いますよね！仙台牛も然り、香り味は別格です。

【提供：株式会社　丸市　仙台ミートセンター】