ほたて専門メーカーの技術と独自の管理方法で作られた、ほたての旨味が凝縮したボイルほたてです。
北海道噴火湾産の新鮮なほたてをスチーム加熱することで余分な水分を落とし、ほたての旨味を凝縮させたボイルほたてです。
（株）丸太水産独自のボイル管理技術により調理の時に美味しさを最大限に
引き出せるように仕上げました。
【調理方法】
お鍋に入れたら具材としての他に出汁も風味も豊かに。バター焼きは一
口では食べきれない大きなほたて焼きに。アレンジ方法は幅広く和・
洋・中全ての料理に使用できる万能食材です。
■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第3号）
区域内の事業者が北海道産のホタテを仕入れ、区域内の工場において、ホタテ貝の内臓などの可食部以外の除去や清掃などの下処理をした上で、ボイルし、急速冷凍するなど、加工及び品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している。区域内で製造に係る全工程を一貫して行っているため、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。
北海道噴火湾産の新鮮なほたてをスチーム加熱することで余分な水分を落とし、ほたての旨味を凝縮させたボイルほたてです。
（株）丸太水産独自のボイル管理技術により調理の時に美味しさを最大限に
引き出せるように仕上げました。
【調理方法】
お鍋に入れたら具材としての他に出汁も風味も豊かに。バター焼きは一
口では食べきれない大きなほたて焼きに。アレンジ方法は幅広く和・
洋・中全ての料理に使用できる万能食材です。
■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第3号）
区域内の事業者が北海道産のホタテを仕入れ、区域内の工場において、ホタテ貝の内臓などの可食部以外の除去や清掃などの下処理をした上で、ボイルし、急速冷凍するなど、加工及び品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している。区域内で製造に係る全工程を一貫して行っているため、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。
返礼品について
- 容量
- 北海道噴火湾産ボイルほたて 800g（L サイズ 20～25 粒/袋）
（産地：北海道噴火湾産／加工：北海道森町） - 消費期限
- 発送日より 30 日（製造日より 2 年）
- 事業者
- 物産館運営振興会(丸太水産）
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 発送期日
- 準備が出来次第、順次発送
【お申込み前の必ずご確認ください】
・沖縄、離島への配送はできません。該当地域のご希望でお申込みされた場合は、キャンセルとさせていただきます。
・お届け先によっては、選択された時間帯指定通りにお届けできない場合がございます。予めご了承ください。 - 配送
- 別送
- 冷凍
- 時️間指定
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- ・北海道森町 ふるさと納税返礼品事務局
メールでのお問い合わせ：furusato@syo-sya.com
電話でのお問い合わせ ： 0120-780-235
受付時間：（2月～11月末）10：00～17：00（土日祝日を除く）
（12月～翌1月末）9：00～17：15（土日祝日、12/31～1/4除く）
