《希少な対馬産のクエ!》
天然のクエは、約2kg~8kg程の魚体が一番美味しいと言われています。
そのクエを生きているうちに、神経締め・血抜きという特殊な技で旨味と鮮度を最高の状態にもっていきます。
さらに、調理するとき薄皮を残す技でクエの旨味や風味を閉じ込め、その上に2日~3日冷蔵し、熟成させ旨味をさらに引き上げました。
真空急速冷凍して皆様の食卓にお届けいたします。
鍋料理で季節の野菜とともに、また締めは雑炊にして幻の魚の味をお楽しみください。
※画像はイメージです。
【注意事項】
ご寄付確認後2週間以内に発送
※夏季(7月~9月)の配送は行っておりません。
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
※年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。
(検索キーワード: くえ 高級魚 アラ 魚 クエ 希少 人気 ランキング 冷凍 対馬 長崎 九州 つしま 対馬市 海鮮 魚介 刺身 刺し身 バラエティ )
天然のクエは、約2kg~8kg程の魚体が一番美味しいと言われています。
そのクエを生きているうちに、神経締め・血抜きという特殊な技で旨味と鮮度を最高の状態にもっていきます。
さらに、調理するとき薄皮を残す技でクエの旨味や風味を閉じ込め、その上に2日~3日冷蔵し、熟成させ旨味をさらに引き上げました。
真空急速冷凍して皆様の食卓にお届けいたします。
鍋料理で季節の野菜とともに、また締めは雑炊にして幻の魚の味をお楽しみください。
※画像はイメージです。
【注意事項】
ご寄付確認後2週間以内に発送
※夏季(7月~9月)の配送は行っておりません。
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あらかじめご理解の上、お申し込みください。
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返礼品について
- 容量
- 1.2kg(3パック)
・刺身・しゃぶしゃぶ用切身:200g
・ぶつ切り:1kg(500g×2パック)
【原材料】
クエ(対馬産)
【原料原産地】
対馬産
【加工地】
長崎県対馬市豊玉町小綱330番地6 - 消費期限
- 【賞味期限】 冷凍1か月(-18℃以下) 解凍後冷蔵5日
- 事業者
- 株式会社 保家商事
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 24年11月より順次発送
- 配送
- 別送
- のし
- 冷凍
- 時️間指定