＜鰹・豚＞お好みCセット 枕崎産かつおタタキ500g・黒豚ロースしゃぶしゃぶ250g B3-68【1166723】

枕崎市の“旨い”をお届けするセット。

鹿児島県産の黒豚の肩ロースを、しゃぶしゃぶ用にしてお届け致します。

さらに「鰹一本釣り船」により漁獲されたカツオを、 船上にてマイナス50℃まで一気に急速凍結。
それが枕崎が誇る鮮度自慢の「一本釣りカツオ」です。
そのカツオを、炭火で香ばしく焼いた「かつおタタキ」をタレ付でお届けいたします。

【タタキのおいしいお召し上がり方】
真空包装のまま、流水につけてください。(夏場:7～8分、冬場:約10分)
冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスするのがおすすめです。
お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えるとより美味しくお召し上がりいただけます。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください

鰹のタタキ
【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため

鹿篭豚
【地場産品類型　1号】市内において生産・出荷しているため