季節の野菜の麹ポタージュ　10パックセット

体の内部から美しくなるために発酵食を採り入れたフードを提供している柏市の発酵カフェから、麹ポタージュをお届けします。
季節の野菜を大鍋で重ね煮にし、玉ねぎ麹と甘酒だけを加えてじっくりと蒸し煮し、麹ポタージュにしました。他にはない野菜の甘み、麹のコクと旨味の優しい味をお楽しみください。
お店ではたっぷりのスーパーフードをトッピングしてご提供しています。お届けはスープのみとなりますので、ご自宅でお好みのナッツやパンプキンシードなどの種子類を乗せるとさらに美味しく召し上がれます。冷凍でのお届けとなります。冬はカップに開けて温めて。夏は凍ったままお弁当の保冷剤代わりに。解凍したら冷たいままお召し上がりになっても美味しく召し上がっていただけます。
【提供元　発酵Cafe】

【内容と原材料】
春：3～5月
1.春キャベツと新玉ねぎの麹ポタージュ
キャベツ・玉ねぎ・たまねぎ麹・甘酒
2.かぶとほうれんそうの麹ポタージュ
かぶ・ほうれんそう・たまねぎ麹・甘酒
夏：6～8月
1.冬瓜とズッキーニの麹ポタージュ
冬瓜・ズッキーニ・たまねぎ麹・甘酒
2.トマトと人参の麹ポタージュ
トマト・人参・たまねぎ麹・甘酒
秋：9～11月
1.色々きのことくたくたねぎの麹ポタージュ
ねぎ・しめじ・えのき・椎茸・たまねぎ麹・甘酒
2.ビーツの麹ポタージュ
ビーツ・玉ねぎ・たまねぎ麹・甘酒
冬：12～2月
1.白菜とかぶの麹ポタージュ
白菜・かぶ・たまねぎ麹・甘酒
2.かぼちゃと人参の麹ポタージュ
かぼちゃ・人参・たまねぎ麹・甘酒