宮崎県産黒毛和牛A4等級以上 高千穂牛サーロインステーキ 250g×2枚 計500g| 牛肉 肉 お肉 サーロイン ステーキ ステーキ肉 ブランド牛 和牛 国産牛 国産黒毛和牛 贈り物 贈答 ギフト プレゼント お祝い 内祝い グルメ 記念日 |_Tk002-063

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【部位の特徴】
高千穂牛を味わうなら、「サーロイン」。背中に近い部位で、とても柔らかく和牛の旨味が溢れ出す肉質ときめ細かな霜降りが特徴。火を入れすぎず、辛子やわさびなどシンプルな薬味に合わせて、お塩や醤油でご賞味ください。

【宮崎県産ブランド牛「高千穂牛」とは？】
令和4年に開催された全国和牛能力共進会（5年に1度開催される全国規模の和牛の品評会）において、「おいしいお肉」として全国ブランド牛の頂点となった天孫降臨の地《高千穂（たかちほ）》で生まれ育った黒毛和牛。オリーブオイルなどに多く含まれる口溶けの良いオレイン酸が高く評価されました。 あっさりとした割り切りの良い旨味が「高千穂牛」独自の魅力です。

■産地名
宮崎県高千穂町産

■保存方法
冷凍（-18度）で保存

■返礼品提供事業者
JAみやざき高千穂地区本部　高千穂牛ミートセンター
宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1099-1
TEL 0982-73-1129（いいにく）

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