邑南十割そばギフトセット

島根県の出雲地方は、日本三大そばどころとして有名ですが、島根県邑南町も「蕎麦谷」という地名があるように昔からソバを栽培しています。邑南そばの品種の一つである「三瓶在来」は、令和2年日本蕎麦保存会「おいしいそば産地大賞」4位を受賞しました。

そんな「邑南そば」を自宅で簡単においしくいただけるよう、邑南町のこだわりの蕎麦屋「瑞穂ふくのや」が、邑南町で栽培された玄そばを使用した十割そばの「半生麺」、「乾麺」、「そばつゆ」をギフトセットにいたしました。邑南十割そばの香りとのど越しをダイレクトに味わえる「もりそば」、寒い時期には体が温まる「釜揚げそば」でそばの味を存分にお楽しみください。

※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください。

事業者：合同会社ふくのや